水稲散播直播の苗立密度と食味の関係
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概要
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新潟県の水稲直播用品種「味こだま」を用いて, 湛水散播直播栽培における苗立密度の違いが食味や食味関連成分に与える影響について検討した.その結果, 苗立密度が44本/m^2以下で明らかに低下し, また, 玄米窒素含有率は苗立密度が84本/m^2より低くなるにつれ高まる傾向がみられた.これは, 苗立密度が低くなると2次枝梗籾数が多くなるためと考えられた.
- 日本作物学会の論文
- 2000-03-31
著者
-
佐藤 徹
新潟県農業総合研究所作物研究センター
-
水沢 誠一
新潟県農林水産部経営普及課
-
佐藤 徹
新潟県農業総合研究所佐渡農業技術センター
-
水沢 誠一
新潟県農業総合研究所畜産研究センター:(現)新潟県経営普及課
-
有坂 通展
新潟県農業試験場
-
有坂 通展
新潟県農業総合研究所作物研究センター
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