水田土壌における2,3-ブタンジオールの消失
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概要
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2,3-ブタンジオールの消失について非殺菌水田土壌および殺菌水田土壌を用いて検討した。また水田土壌より分離した保存細菌株を用いて,その資化性の検討を行ない以下の結果を得た。1)非殺菌水田土壌へ添加した2,3-ブタンジオールはすみやかに消失した。殺菌水田土壌へ添加した2,3-ブタンジオールは少なくとも8日間,添加量と同量が残存していた。2)2,3-ブタンジオールの前駆物質であるアセトインを非殺菌水田土壌へ添加した場合,2,3-ブタンジオールの場合と同様にすみやかに消失した。殺菌水田土壌へ添加した場合も2,3-ブタンジオールの場合と同様,少なくとも8日間,添加量と同量が残存していた。3)水田土壌から分離,純化した保存細菌12株のうち,7株が2,3-ブタンジオールを単一炭素源とした培地に生育した。4)2,3-ブタンジオール資化菌は生育にともない中間代謝産物として若干の酢酸を培地中に集積した。以上の結果より水田土壌において生成された2,3-ブタンジオールは水田土壌中の微生物によって資化されることが明らかとなった。
- 社団法人日本土壌肥料学会の論文
- 1986-12-05
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