80 水稲穂部における窒素代謝異常が粒重増加に及ぼす影響
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概要
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穂部にグルタミン合成酵素活性阻害剤を処理したところ, 粒重増加が顕著に抑制された。これは玄米中に蓄積した多量のアンモニア態窒素が原因であると推察した。
- 日本作物学会の論文
- 1997-10-18
著者
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