96 米の食味について : 米粒のでんぷん収率と最高粘度の登熟過程における成立

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概要

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• 日本作物学会の論文
• 1981-04-01

著者

• 茶村 修吾

  新潟大学農学部

• 茶村 修吾

  新潟大農学部

• 江口 浩

  新潟大農学部

• 三宮 行雄

  新潟大農学部

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