タンナーゼ産生 Lactobacillus plantarum とエピガロカテキン没食子酸エステルの経口併投与によるマウスにおける抗肥満作用の検証
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概要
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- 2013-07-01
著者
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大澤 朗
神戸大学大学院農学研究科
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林 多恵子
丸善製薬株式会社研究開発本部商品開発部
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上田 宗平
神戸大学大学院農学研究科・応用動物学講座動物多様性利用科学分野
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野本 竜平
神戸大学大学院・自然科学研究環
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桑原 浩誠
丸善製薬株式会社研究開発本部商品開発部
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