加熱調理納豆摂取による血中ビタミンKの動態
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概要
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- 2009-10-08
著者
-
若菜 宣明
東京農業大学 栄養科学科
-
本間 和宏
東京農業大学 栄養科学科
-
長谷川 和成
東京農業大学栄養科学科
-
田中 越郎
東京農業大学 栄養科学科
-
田中 越郎
東京農業大学 応用生物科学部 栄養科学科
-
小宮山 若菜
東京農業大学 栄養科学科
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