鳥取県沖合で漁獲されるハタハタの脂質含量と脂肪酸組成

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概要

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• 2013-03-15

著者

• 渡辺 文雄

  鳥取大学大学院連合農学研究科

• 石原 幸雄

  鳥取県水産試験場

• 渡辺 文雄

  鳥取大学大学院・農学部

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