Identification of a Compound in Spices Inhibiting the Ice-nucleating Activity of Erwinia uredovora KUIN-3
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 1996-02-10
著者
関連論文
- 5.生物由来の氷結晶制御物質の機能と食品への応用(セミナー「低温と生物・食品」)
- 不凍タンパク質の構造と機能および類似活性を有する合成高分子
- 3. マレーシア科学大学との不凍タンパク質および地衣類に関する共同研究(平成19年度関西大学重点領域研究「生命・生物工学ネットワーク型教育研究国際交流プログラム提案」の研究成果報告,国際交流レポート)
- 世界をリードする生物工学教育とは(パネルディスカッション)
- 自然界における微生物共生系とその利用
- 食品製造工程から生じる廃棄物の有価物質への転換再生技術プロジェクト
- まだ発見できる新規プロテアーゼ? : 不溶性タンパク質をターゲットにして
- 真菌類由来の不凍活性物質の検索と機能解析(平成18年度 第52回低温生物工学会年会)
- 氷結晶を制御する微生物
- 好気性有胞子細菌(Bacillus alvei)の菌体内カロチノイドの同定と培養条件
- 10. マイトマイシンC添加による氷核活性細菌の氷核形成能の誘導(平成11年度第45回低温生物工学会研究報告)
- 凍結保護物質とその製造方法 (産学連携への掛け橋)
- クエン酸ナトリウムで氷核活性を有する Xanthomonas campestris pv. translucens の細胞溶解の誘発
- 生物における耐凍戦略の秘密兵器 : 氷核活性物質から不凍タンパク質まで(ヘッドライン:凍る化学と凍らない化学)
- 不凍タンパク質の現状と応用可能性
- 微生物の耐寒戦略(平成12年度第46回低温生物工学会研究報告)
- 水の凍結を阻む最近のタンパク質 霜害防除, 食品の冷凍保存, 臓器の保存などへの応用に期待
- 6. Erwinia uredovora KUIN-3由来の菌体外氷核生成化物質について(セミナー「低温と生体高分子」)
- Identification of a Compound in Spices Inhibiting the Ice-nucleating Activity of Erwinia uredovora KUIN-3
- 生物における耐凍戦略の秘密兵器 : 氷核活性物質から不凍タンパク質まで
- Freezing of sea water, dimethyl sulfoxide and alcohol aqueous solution using ice-nucleating bacterial cells entrapped in aluminium alginate capsule.