膨軟発酵籾米給与が黒毛和種去勢牛の発育性および産肉性に及ぼす影響
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 2012-01-28
著者
-
長谷部 浩行
National Livestock Breeding Center
-
齋藤 薫
(独)家畜改良センター
-
佐久間 弘典
(独)家畜改良センター
-
庄司 則章
山形県農業総合研究センター
-
長谷部 浩行
(独)家畜改良センター
-
庄司 則章
山形県農業総合研究セ 畜試
-
齋藤 邦彦
(独)家畜改良センター
-
鈴木 英敏
(独)家畜改良センター
-
小山田 幸夫
(独)家畜改良センター
-
金田 修一
(独)家畜改良センター
-
笹子 奈々恵
(独)家畜改良センター
-
齋藤 邦彦
独立行政法人 家畜改良センター
-
佐久間 弘典
独立行政法人家畜改良センター
関連論文
- ハプロタイプ解析により明らかにされた牛の黒 / 褐色の毛色に関わる遺伝子の候補領域
- 黒毛和種雌肥育牛へのビタミンE製剤の給与効果
- 黒毛和種体細胞クローン牛肉における試食アンケート調査
- 食肉の理化学分析および官能評価の方法
- 豚肉の官能特性と理化学的特性との関係
- 血中ビタミンA濃度の低濃度期間が黒毛和種去勢牛の産肉性に及ぼす影響
- 肉用牛のQTL解析用リソースファミリーF2肥育調査牛枝肉の脂肪交雑関係項目の調査状況(中間報告)
- 豚肉の食感評価に適した官能評価実施方法の検討
- 肥育後期における生稲ワラサイレージ給与が胸最長筋の肉質に及ぼす影響
- 黒毛和種牛における枝肉形質、脂肪酸組成、内分泌機能および脂肪合成に関する遺伝子発現量に及ぼすGH遺伝子多型の影響
- ブタ4品種における心臓型脂肪酸結合タンパク(H-FABP)遺伝子のPCR-RFLP解析
- 黒毛和種肥育牛の脂肪融点, 脂肪酸組成および格付形質間の遺伝的関係
- 黒毛和種体脂肪の中性脂肪分子種分画の化学的性質と食味
- 研究発表 牛筋肉脂肪に及ぼす飽和中性脂肪の影響 (研究会発表要旨 第46回日本食肉研究会大会発表要旨)
- 山形県内黒毛和種肥育牛における脂肪酸合成酵素遺伝子型と脂肪酸組成との関連性
- 黒毛和種雌肥育牛における濃厚飼料,血漿,筋肉内脂肪の脂肪酸組成の関連性
- 黒毛和種体細胞クローン肥育牛における発育および肉質形質の評価
- 発酵TMR給与が胸最長筋の理化学特性及び官能特性に及ぼす影響
- 牛肉の市場評価に対する脂肪酸不飽和度の効果
- 食肉に対する消費者意識と牛肉の官能評価
- 黒毛和種におけるDGAT1遺伝子多型の枝肉形質に対する効果
- 黒毛和種体細胞クローン肥育牛における発育および肉質形質の評価
- 黒毛和種におけるDGAT1遺伝子多型の枝肉形質に対する効果
- 一卵性双子を用いた黒毛和種去勢牛の肥育開始月齢が産肉性, 理化学特性および官能特性に及ぼす影響
- 冷凍が黒毛和種牛肉の理化学特性と官能特性に及ぼす影響
- 黒毛和種肥育牛の胸最長筋における官能特性に及ぼす粗脂肪含量と脂肪酸組成の影響について
- 膨軟発酵籾米給与が胸最長筋の理化学特性および官能特性に及ぼす影響
- 膨軟発酵籾米給与が黒毛和種去勢牛の発育性および産肉性に及ぼす影響
- 黒毛和種肥育牛の胸最長筋における官能特性に及ぼす粗脂肪含量と脂肪酸組成の影響について
- 黒毛和種の背最長筋を用いた網羅的遺伝子発現解析