キトサン加工紙によるシェルフライフの延長

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概要

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• 1995-04-15

著者

• 今野 宏

  (株)秋田今野商店

• 菅原 久春

  秋田県醸造試

• 落合 信也

  凸版印刷(株)包装研

• 宮地 亀好

  高知県紙業試

関連論文

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• キトサン加工紙によるシェルフライフの延長

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