大腸癌と腸内細菌叢に関する疫学研究の検討 : 発酵乳製品や乳酸菌製剤による研究を中心に
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概要
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Enviromental factors have been consistently associated with colon cancer risk. In particular, consumption of Western-style diet including red meat is the most widely accepted etiologic risk factor. It has been reported that dietary factors change the proportion of intestinal flora, and it also affects the composition of fecal bile acids and the intestinal activity of some mutagens. In addition, it was suggested that modulating the composition of intestinal flora may reduce the occurrence of colorectal cancer. In this review, we present the clinical studies on the association between intestinal flora and the risk of colorectal cancer that have been carried out to date. The clinical studies of intestinal bacteria related to colorectal cancer risk have not shown consistent results so far, compared with the accomplishments of some basic studies. On the other hand, it was suggested in some clinical studies that lactic acid bacteria reduce the occurrence of colorectal cancer.
- 日本衛生学会の論文
- 2010-05-15
著者
-
石川 秀樹
京都府立医科大学分子標的予防医学
-
石川 秀樹
永寿総合病院外科
-
石川 秀樹
京都府立医科大学 分子標的癌予防医学
-
河野 公一
大阪医科大学 衛生学・公衆衛生学教室
-
河野 公一
大阪医大・衛生・公衆衛生
-
河野 公一
大阪医科大学 口腔外科学教室
-
河野 公一
大阪医科大学 衛-公衆衛
-
河野 敦子
大阪医科大学衛生学・公衆衛生教室
-
河野 公一
大阪医大衛生・公衆衛生
-
中村 富予
大阪大学分子病理学研究室
-
河野 敦子
大阪医科大学 衛生学・公衆衛生教室
-
石川 秀樹
京都府立医科大学分子標的癌予防医学
-
石川 秀樹
日本特殊陶業(株)
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