料理カードを用いた栄養教育が高校生アスリートによるバイキング方式の昼食の食物選択と栄養素等摂取改善に及ぼす影響
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概要
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- 2004-06-20
著者
-
田神 一美
筑波大学大学院人間総合科学研究科
-
齋藤 慎一
筑波大学体育科学系
-
田神 一美
筑波大学体育科学系
-
小嶋 育子
筑波大学体育研究科健康教育学専攻
-
田々美 健治
京大院・農・応用生命
-
齋藤 慎一
筑波大学体育科学系運動栄養学研究室
-
田神 一美
筑波大学
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