木曽地域に伝わる無塩漬物"すんき漬け"の抗アレルギー効果に関する疫学的検討
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概要
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- 2008-03-01
著者
-
塚原 照臣
信州大学 健康安全センター
-
津田 洋子
信州大学 医学部 社会予防医学
-
野見山 哲生
信州大学 医学部 衛生学公衆衛生学講座
-
内山 隆文
信州大学 医学部 衛生学公衆衛生学講座
-
大塚 貴生
信州大学 医学部 衛生学公衆衛生学講座
-
野見山 哲生
信州大学 医学部 社会予防医学
-
塚原 照臣
信州大学医学部衛生学公衆衛生学
-
野見山 哲生
信州大学医学部衛生学公衆衛生学
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津田 洋子
信州大学医学部衛生学公衆衛生学講座
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