紫外線照射による芽ネギの抗酸化成分の制御について
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概要
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- 2007-09-29
著者
-
執行 正義
山口大農学部
-
山内 直樹
山口大学 農学部
-
山内 直樹
山口大農学部
-
伊藤 美希
山口大農学部
-
岩谷 潔
山口大農学部
-
荊木 康臣
山口大農学部
-
荊木 康臣
Faulty of Agriculture, Yamaguchi University
-
荊木 康臣
Faulty Of Agriculture Yamaguchi University
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