"グルメの世界"を科学する
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概要
著者
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吉川 研一
京大理
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吉川 研一
京都大学大学院理学研究科
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吉川 研一
Jst・icorp時空間秩序プロジェクト:京大・理
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吉川 祐子
名古屋文理大学短期大学部
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吉川 祐子
立命館大・総合理工
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吉川 祐子
名古屋文理大・短・食栄
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吉川 祐子
名古屋文理短大・食栄
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