スポンサーリンク
鹿児島県畜産試験場 | 論文
- 牛胚の染色体標本作製法に関する検討 : 子宮内胞胚と培養胞胚の比較
- 豚肉の官能検査による嗜好評価およびその検査方法の検討
- 鹿児島バ-クシャ-の嗜好性に関する研究
- 系統豚および系統間雑種豚のロース, もも肉の遊離アミノ酸, カルノシン含量
- 系統豚肉と三元交雑種豚肉の遊離アミノ酸, カルノシンおよび5′-イノシン酸含量
- 甘藷粉末含有飼料で飼育された数品種の豚のロース, もも肉の5'-イノシン酸, 5'-グアニル酸および乳酸含量
- 甘藷粉末含有飼料で飼育された数品種の豚のロース, もも肉の遊離アミノ酸およびカルノシン含量
- 黒毛和種種雄牛の産肉能力評価に関する現場後代検定の試み
- かごしま黒豚から採取した胚のガラス化保存の実証