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食品総合研究所 | 論文
- 米の胚乳部におけるアミノ酸分布〔英文〕
- 生体蛋白質の検査法-4-Kjeldahl法による窒素の定量
- 米の部位別正味窒素利用率について
- 食品タンパク質の正味窒素利用率の測定法
- ラットの血漿胆汁酸および脂質成分に及ぼす加齢の影響〔英文〕
- ハトムギタンパク質の栄養価への加工処理およびアミノ酸補足の影響
- 高速液体クロマトグラフィ-による血中胆汁酸の測定とその代謝研究への応用
- ラットによる生物価測定法の検討
- コンパクトMRIと水分の少ない食品--パンと菓子類 (特集 食品の計測技術)
- 大豆の吸水におけるある問題(2) : 長期保存大豆の内容物漏出, 吸水不良及び膨潤不良の解決
- 大豆の吸水におけるある問題(1) : 長期保存大豆の内容物漏出, 吸水不良及び膨潤不良の解決
- 果実の保存と磁気共鳴画像法
- MRIを用いたカトレア花蕾の発達にともなう水の分布と運動性の変化の測定
- ミクロ MRI と食品科学
- ^1H-NMRによるクロロフィル二量体の構造解析
- 低温曝露下のチューリップ鱗葉における自由水分散の重要な意義
- 低温処理過程におけるチューリップ球根の^1H-NMRイメージングに寄与する細胞内構造変化
- ^1H-NMRミクロイメージングによる水の制限拡散の迅速測定法 : 物理化学・分析化学
- 農産物及び食品の NMR による非破壊的品質評価
- 10. 一過性の中等度運動により高まる認知機能は関連脳部位の活性化を伴うか? : fNIRSによる局所血流応答の解析から(神経・感覚,第62回日本体力医学会大会)