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農林水産省畜産試験場 | 論文
- 豚肉のPSE判定と理化学的性状との関係
- 食味のよいロ-スハムを製造する技術-2-
- 食味のよいロ-スハムを製造する技術-1-
- 塩漬液の食塩濃度と塩漬日数の差異がロ-スハムの品質におよぼす影響
- 牛肉の長期熟成中における官能評価, 物性および化学成分の変化
- 11-2P ヨウ素の土壌・牧草・放牧牛連鎖系における移行・挙動(11.環境保全)
- スカンジウム(Sc)を指標とする放牧牛の土壌摂食量の推定とその意義
- 土壌-植物-家畜系におけるセレンの動態について
- 8-10 土壌-植物-家畜系における微量元素の動態(8.畑・草地および園地土壌の肥沃度)
- 8-13 スカンジウム(Sc)を指標とした家畜の土壌摂取量の推定(8.畑・草地および園地土壌の肥沃度)
- 8-6 土壌-植物-家畜系における微量元素の挙動 : (第1報)十和田惣辺牧場岩手外山牧場のセレン、マンガンについて(8.畑・草地および園地土壌の肥沃度)
- 日中に放牧した牛のルーメン内温度の変化と行動形
- 飼料学(25)5.産業動物(2)家禽(5)
- 飼料学(24)5.産業動物(2)家禽(4)
- 飼料中の油脂の種類が卵黄へのβカロチンの移行および卵黄色に及ぼす影響
- 飼料中の油脂含量が卵黄中β-カロチン含量および卵黄色に及ぼす影響
- にんじん茎葉の給与が卵黄中のβ-カロチン含量および卵質に及ぼす影響
- 低タンパク質飼料を給与したブロイラーヒナにおける排泄窒素量および脂肪蓄積に及ぼす必須アミノ酸と可欠アミノ酸の比率の影響
- 鶏からの窒素およびリン排泄量の低減化
- 産卵鶏の有効トレオニン要求量