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財団法人日本食品分析センター | 論文
- ISO17025の微生物試験への適用 (特集 食品の国際規格と微生物試験)
- 健康食品中の総アスタキサンチンのHPLC定量法
- ポリマー系カートリッジおよび金属キレートクロマトグラフィーを用いた高速液体クロマトグラフィーによる濃厚色蜂蜜中のテトラサイクリン系抗生物質の残留分析法
- 飼料のカビ毒の規制と最近の汚染の現状
- 組換え農作物の安全性評価のための食品成分データベースの作成
- 魚介類および貝藻類中の水銀の分析法
- ヘッドスペースGC/MS法によるベビーフードおよび粉ミルク中のフランの迅速改良定量法
- RBL-2H3細胞を用いた食品成分の脱顆粒抑制作用簡易スクリーニング法
- 食品から50%エチルアルコール抽出した抗酸化物質のoxygen radical absorbance capacity(ORAC)法による評価
- 新しいヌクレオソーム結合因子のクローニング (第2回「21世紀の境界領域研究を考えるシンポジウム」)
- 野菜及び野菜加工食品に含まれる硝酸塩について
- 不けん化物測定法の検討 酸化防止剤添加法について 合同実験結果の報告
- 特定原材料(落花生)測定の厚生労働省通知ELISA法確立のための複数機関による評価研究
- 特定原材料(そば)測定の厚生労働省通知ELISA法確立のための複数機関による評価研究
- 食品分析における質量分析法の利用
- 食品中トコフェロール分析における試料調製時のピロガロール添加効果
- 生ロ-ヤルゼリ-中の10-ヒドロキシ-δ-2デセン酸の定量法について(研究ノ-ト)
- 医療用食品及び穀類中クロムの高感度・簡便分析法について : グラファイトファーネス原子吸光光度法
- 食品のビタミン分析 : 食品成分表や国際規格とのかかわりの中で
- 我が国で推奨され,公的に用いられている食品中のビタミン分析法