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秋田銘醸株式会社 | 論文
- 1B09-5 無洗米粕を用いたγ-アミノ酪酸(GABA)生産法の開発(醸造学,醸造工学,一般講演)
- 乳酸菌の神経成長因子様活性
- 子豚におけるGABA製造残渣の飼料価値の評価
- 3Ea03 米糠乳酸発酵素材による脂質代謝改善効果(醸造学,醸造工学,一般講演)
- 米糠を用いたLactobacillus brevis IFO12005によるγ-アミノ酪酸含有組成物の生産(2007年論文賞紹介)
- 米糠を用いたLactobacillus brevis IFO12005によるγ-アミノ酪酸含有組成物の生産
- 米糠を用いたLactobacillus brevis IFO12005によるγ-アミノ酪酸含有組成物の生産
- 米糠乳酸発酵抽出物の高脂肪食負荷ラットにおける脂質異常改善作用
- 米糠発酵素材のメタボ予防効果について (特集 ペットフード・サプリの開発と応用)
- 無洗米副産物を用いた Lactobacillus brevis IFO12005 によるγ-アミノ酪酸の生産
- 乳酸菌の神経成長因子様活性
- 米糠を用いた Lactobacillus brevis IFO12005 によるγ-アミノ酪酸含有組成物の生産