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福山大学生命工学部応用生物科学科 | 論文
- Alternaria solani菌株中のアルテルソラノール関連抗菌成分(発表論文抄録(1993))
- アルタナリア菌より単離した抗菌活性テトラヒドロアントラキノン類(発表論文抄録(1993))
- アルテルソラノールA〜FのHPLCによる定量(発表論文抄録(1993))
- タデ(Polygonum hydropiper)に含まれる抗酸化物質(発表論文抄録(1991年))
- Pseudomonas aeruginosaにおけるアルテルソラノールAの作用機構(発表論文抄録(1991年))
- クララ培養細胞におけるl-アマキアイン配糖体の産生(発表論文抄録(1991年))
- 圧力晶析を用いた機能性材料の創製
- 高アミロース米「雪の穂」の胚乳澱粉の性質と米飯物性
- 糸状菌KB株β-フラクトフラノシダーゼの転移作用 : 酵素
- トウモロコシ種皮およびバガスからのL-アラビノースおよびキシロースの生産
- キトサナーゼ生産細菌C1株の培養条件およびその酵素的性質 : 酵素
- Resistant Starch〔邦文〕
- 糖質米の胚乳澱粉と水溶性多糖に関する研究
- アワ(Setaria italica Beauv.)胚乳澱粉の2,3の性質
- アマランスとキノアの澱粉の構造と性質 (特集 アマランスとキノア)
- 酒造用水稲胚乳澱粉の特性に及ぼす稲生育温度の影響
- コメでん粉の構造と性質 (コメの品質評価とその応用例-2-)
- アジア在来株イネ低アミロ-ス胚乳澱粉の特性
- 酒造用水稲胚乳澱粉の特性に及ぼすイネ生育温度の影響
- 酵素法によるデンプンの高度変換利用技術の開発