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独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター | 論文
- 紫サツマイモを原材料としたチップスのラジカル消去活性
- 紫黒米・黒大豆のアントシアニン分析における高速液体クロマトグラフィーと pH differential 法の比較
- 紫サツマイモ製品に対する消費者意識と行動の特徴
- 用排水路の維持管理における活動組織構成員の労力負担意欲への影響要因 : 山形県三郷堰地区を事例として
- 食品産業における一次加工品のニーズと一次加工業者の課題 : 宮崎県食品関連企業実態調査結果から
- DMAC法による豆類中の総プロアントシアニジンの定量法
- サツマイモの特殊害虫アリモドキゾウムシの根絶に関する最近の研究展開
- 国産黒大豆中の総アントシアニンと総プロアントシアニジンの定量
- アブラナ科スプラウトのアスコルビン酸含量
- DMAC法による豆類中の総プロアントシアニジンの定量法