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熊本国税局鑑定官室 | 論文
- 315 白ぬか中のリポシゲナーゼ活性の影響
- 膨化白米を用いた醸造試験 : 膨化白米を用いる清酒醸造(第2報)
- 膨化白米の清酒醸造適正と膨化条件の関係 : 膨化白米を用いる清酒醸造(第1報)
- 122 膨化白米を用いる清酒醸造(第3報) : 膨化白米を用いた製麹試験
- 121 膨化白米を用いる清酒醸造(第2報) : 膨化白米を用いた醸造試験
- 120 膨化白米を用いる清酒醸造(第1報) : 膨化条件と膨化白米の諸性質
- 液-膜-液型膜蒸留と半導体アルコールセンサーを利用した清酒醪アルコール濃度のオンライン測定
- 648 アクリル樹脂-セルロース固定化酵素複合膜と酸素電極を組み合わせたグルコースセンサーの特性
- 647 アクリル樹脂による固定化酵素膜と酸素電極を組み合わせたグルコースセンサーの試作
- 314 清酒製造における抗酸化性成分の動向
- 液膜液型膜蒸留によるエタノールの濃縮 : 液膜液型膜蒸留によるエタノールの分離を伴う連続発酵(第2報)
- 液膜液型膜蒸留によるエタノール水溶液の等温条件における蒸留 : 液膜液型膜蒸留によるエタノールの分離を伴う連続発酵(第1報)
- 209 液膜液型膜蒸留によるエタノールの濃縮
- 202 甘藷焼酎の替りと白麹の寄与
- 501 炭酸ガス循環ストリッパーによるエタノール水溶液からのエタノールの回収
- 甘藷焼酎の原料特性香に関する研究(微生物-醸造-)
- イオン交換樹脂処理によるしょうちゅうの成分変化
- 肥後の赤酒と鹿児島の地酒