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東京医療保健大学医療保健学部医療栄養学科 | 論文
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- 子供のための食材Q&A, 根岸由紀子, 太田百合子著, 診断と治療社, A5判, 139頁, 1890円, 2005年12月発行
- 魚介類及びその料理に対する全国保育園児の嗜好(2006年)--肉類・乳類に対する嗜好との比較
- 異なる飼料を給与した鶏が産卵した卵の調理特性 : 第2報
- 異なる飼料を給与した鶏が産卵した卵の調理特性
- 名古屋コーチン卵の卵黄球の大きさ
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- 第6回 世界水産学会議 (Edinburgh, Scotland, 2012年5月8日-11日)参加印象記