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広島大学水畜産学部食品工業化学科 | 論文
- ホルムアルデヒド利用性細菌の分離とその性質
- 微生物による豚ぷんの急速無臭化法
- 214 メタン資化性菌の混合培養に関する研究
- 加熱処理濃縮乳のカゼインミセルの解離に及ぼす尿素, EDTAおよびpHの影響
- 低温蒸着用クライオスタットの試作
- カゼイン・ミセルの研究 : カゼイン・ミセルの膠状性に及ぼす加熱の影響
- 鶏ふんの微生物による急速無臭化法
- 340. 悪臭物質の微生物による無臭化に関する研究(第三報) : 鶏糞の無臭化について
- 108. 悪臭物質の微生物による無臭化とその無臭化物の利用に関する研究
- 滅菌濃縮脱脂乳の貯蔵中に起きるカゼイン複化合物の変化と,それに及ぼす貯蔵温度ならびに滅菌条件の影響
- 462 微生物の混合培養に関する研究(第1報) : メタン資化性菌の混合培養について(その一)
- メタン資化性細菌の分離とその性質 : メタン資化性細菌の混合培養に関する研究(第1報)