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大阪府食とみどりの総技セ | 論文
- 残飯養豚における軟脂改善-3-栄養率補正と軟脂改善効果
- 残飯養豚における軟脂改善-2-雑残飯中の油脂
- 市場および小売店における牛肉脂肪の嗜好性と理化学的特性との関連
- 食品循環資源の飼料給与と肉質制御
- マダイの発育と肉質に及ぼす食品循環資源飼料給餌の影響
- 食品残渣のマダイ用飼料化システムの開発と事業採算性の検討
- 野生ホンシュウジカ (Cervus nippon centralis) 筋肉における一般成分, 無機物含量と色調
- 豆腐粕サイレ-ジ給与による牛乳風味の改善
- D-12-75 牛肉における異常肉(筋炎)の判別方法の検討
- 実験魚を使ったモニタリング法による淀川河川水中の魚類寄生セルカリア調査
- 非破壊迅速法による水ナス果皮中ナスニンの定量
- 食肉の品質評価
- 豆腐粕へのワイン酵母と糖の散布による飼料化
- 単味飼料重層による豆腐粕サイレ-ジの保存性の向上
- Bモ-ドリニア電子スキャナ-による豚生体の背脂肪厚の測定
- 豚の脂肪の性状に及ぼす残飯給与と屠殺月齢,蓄積部位の影響
- 超音波断層法による繁殖障害豚の観察
- イタリアンライグラスを植栽した黒ぼく土カラム脱色装置による畜産排水の脱色と窒素成分の除去
- 黒ぼく土による畜産排水の脱色
- 乾燥飼料の調整と給与および肉質 (小特集 食品廃棄物の飼料利用)