スポンサーリンク
大阪府立大学農学部 | 論文
- 小麦粉発酵性細菌Enterobacter cloacae GAOにおける乳酸脱水素酵素(LDH)の精製とその特徴について
- 小麦粉発酵性細菌 Enterobacter cloacae GAO と Enterobacteriaceae 細菌における水素ガス産生の比較検討
- Enterobacter cloacae GAOの水素ガス産生と乳酸脱水素酵素について : 微生物
- アルカリ耐性Acremonium属菌の生産する中性アミラーゼの精製と諸性質 : 酵素
- Aspergillus aculeatus由来β-マンノシダーゼの精製と諸性質
- Aspergillus aculeatus由来β-キシロシダーゼの精製と諸性質
- 548 Aspergillus aculeatusセルラーゼ(FI-CMCase)遺伝子のプロモーター解析
- 371 Aspergillus aculeatus FI-CMCaseの酵母における発現及び分泌
- 119 ___- ___- FI-CMCase遺伝子の酵母における発現
- 645 Aspergillus aculeatus No. F-50 FI-CMセルラーゼ (CMCase) 遺伝子の構造
- 高濃度稲ワラの並行複発酵によるエタノールへの転換
- 556 高濃度稲ワラの並行複醗酵
- ウンシュウミカンの花芽分化期における内生ジベレリンについて
- 楽観的な思考
- フスマコウジ法によるコウジカビの培養と酵素実験 : 生産されるα-アミラーゼの分析
- 殺虫活性を有する新規インドールアルカロイドokaramine AおよびBの化学構造(有機化学・天然物化学-生理活性物質(昆虫)-)
- 大阪府立大学に整備された植物工場研究拠点 (総合特集 新しい時代の植物工場--高度施設園芸を目指す生産)
- アマランス粉の代替によるドウの物性と製パン性に及ぼす効果
- グルコン酸カルシウムとステアロイル乳酸のホームベーカリーによる製パン性と小麦粉ドウの物性について
- ホームベーカリーにおける小麦粉ドウの物性と製パン性に及ぼすグルコン酸および乳酸カルシウムの効果