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大阪府立大学農学部農芸化学科 | 論文
- Pleurotus ostreatus(ヒラタケ)由来フェノールオキシダーゼの精製と性質 : 微生物
- 亜硝酸が介在する 2, 4, 6-trichlorophenyl 4-aminophenyl ether と腐植酸およびフルボ酸の反応
- 4-22 鉄と腐植酸を含む系による亜硝酸の還元的分解(4.土壌生物)
- 223. みりん醸造に利用するAspergillus oryzaeによる米タンパク質の消化特性
- 高濃度稲ワラの並行複発酵によるエタノールへの転換
- 556 高濃度稲ワラの並行複醗酵
- 不溶化細菌液化型α-アミラーゼの調製とその性質
- Aspergillus aculeatusの粗酵素によるセルロース性物質の分解
- 346. Trametes sanguineaの生産するプロトペクチン可溶化酵素(PPase-T)とそのプロトペクチン可溶化機構について
- Aspergillus awamori IFO4033の生産する耐酸性プロトペクチン可溶化酵素について : 酵素
- 315 Saccharomyces cerevisiaeとSaccharomycopsis fiburigelaとのキメラ酵母の性質
- Aspergillus awamori IFO 4033の生産する耐酸性プロトペクチン可溶化酵素について : 酵素
- 747 新規ポリビニールアルコール分解菌の分離とその性質
- 固体培養によるプロトペクチナーゼの生産
- 144 Trichosporon penicillatumの生産するプロトペクチナーゼ(PPase)SE2遺伝子のクローニングとその構造解析
- 168. 酵母Trichosporonpenicillatumのプロトペクチン可溶化酵素遺伝子のクローニングと構造の解析
- アミラ-ゼとペクチナ-ゼ (バイオテクノロジ-と繊維-2-)
- 450 みりん醸造における固定化グルコースイソメラーゼの利用 (1)
- 430 酒造米に関する研究 : アミロース含量と溶解性
- 365 二重蛍光標識とセルソーターを用いる酵母の融合細胞の選別