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和洋女子大学家政学部 | 論文
- 3. 市川市における働き盛り世代の運動行動と健康度について(一般口演,第142回日本体力医学会関東地方会)
- 中高年女性の運動習慣に影響する要因の検討
- 126. 若年女性における年間踵骨QUS指標変化(運動器,一般口演,第63回日本体力医学会大会)
- チューインガム付着性に関する機器分析と高齢者によるアンケートとの対応性
- チューインガムの付着性に関する機器分析とアンケートとの対応性
- マビンロウタブレットの味覚特性に対する改良の効果について
- 高齢者における咬筋活動からみた"食べにくさ"と食品物性との関係
- チューインガムの付着性評価
- 口腔乾燥の改善に関する研究 : Capparis属植物配合タブレットの味覚特性と口腔内の潤い感について
- 介護食のユニバーサル化に関する研究
- 摂食能力簡易評価方法に適するテスト食品の検討
- 高齢者の嚥下直前の食塊水分量に関する研究 : 若年者との比較検討
- 要介護高齢者施設における食物形態の実態 : 食物形態の種類とその適用について
- 2次元圧縮測定器を用いた物性分析
- 咀嚼能力評価に適するパラメータおよびテスト食品の検討
- 咀嚼と肥満の関連性に関する研究 第2報 : 咀嚼方法の違いによる食事前後の生化学検査値の比較
- 動作解析法を用いての熟練度による「切る」操作の検討
- 咀嚼と肥満の関連性に関する研究 : 阻唱方法の違いによる食後の生化学検査の比較
- ゴールデンキウイ(Hort16 A種)のゼラチンゼリー形成と食味特性
- 献立作成能力に関する研究, 第2報 : 学生が自分のレパートリーにしたいと考える料理の分析