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同志社女子大学生活科学部食物栄養科学科 | 論文
- Rat の脂肪およびリンパ球に対する自由運動の生理的効果
- ミールカードシステムを利用した食べざかりの男子大学生が好む食事の調査と食事内容の解析
- 「食べる」側から見た食品の抗原性の評価と調理による低アレルゲン化 : 抗原コンポーネントレベルにおける検討と臨床応用
- 5.食物アレルギー : 治療の基本と早期治療介入の重要性(X.アレルギー疾患の早期治療介入,専門医のためのアレルギー学講座)
- O57-2 抗原量に基づく漸増法による食事療法の安全性と耐性獲得からみた有用性 : 重症卵アレルギー児における検討(O57 食物アレルギー6 経口免疫療法(2),口演,第61回日本アレルギー学会秋季学術大会)
- EVS3-1 「食べること」を目指した食物アレルギーの治療における好塩基球ヒスタミン遊離試験の活用(EVS3 I型アレルギーとアレルギー検査(ヒスタミン遊離試験を中心に),イブニングシンポジウム,第61回日本アレルギー学会秋季学術大会)
- 紅イモ「沖夢紫」に含まれるアントシアニン(Ipomoea batatas cv. okiyumemurasaki)
- 食物アレルギーの栄養指導の今後の方向性
- 管理栄養士の専門性に必要な調理理論と技術に関する検討 : 病院に勤務する管理栄養士を対象として
- 卒前教育レベルの管理栄養士のコンピテンシー測定項目の開発
- 管理栄養士養成課程学生の卒業時点におけるコンピテンシー到達度
- 管理栄養士に関する基本コンピテンシーの高い学生の特徴 : 卒業年次の学生の自己評価による調査結果の解析
- 学生食堂のスマートカードを利用した日本人男子大学生のエネルギーおよび栄養素摂取量の解析 : たんぱく質, 脂質, 炭水化物の摂取について
- 栄養管理報告書を用いた特定給食施設における食事摂取基準の活用に関する調査
- IgE-mediated food allergy の原因抗原診断におけるピットフォール
- 1日3食のすすめ (誌上ディベート 食事回数は1日1回? 3回?)
- 職域における野菜摂取増加を検証した栄養・健康教育のシステマティックレビュー
- S6-2 アトピー性皮膚炎の発症と食物アレルギー(S6 アトピー性皮膚炎の発症メカニズムと治療,シンポジウム6,第25回日本アレルギー学会春季臨床大会)