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モネル化学感覚研究所 | 論文
- SHR-SPの味神経感受性の加齢に伴う低下
- イブプロフェンの味覚抑制作用 : ヒトにおける検討(1999年度日本味と匂学会第33回大会)
- タフな遺伝子
- 老臭物質の同定、および体臭成分と加齢との関係について
- MHCの突然変異と体臭に関する最近の話題
- 亜鉛欠乏ラットの味蕾における炭酸脱水酵素の活性(1998年度日本味と匂学会第32回大会)
- フィラデルフィアの片隅で(海外こぼれ話)
- うま味と塩味に対する知覚と嗜好性に関する研究 : 日本人被験者とアメリカ人被験者の比較(1997年度日本味と匂学会第31回大会)
- ヒトの体臭は遺伝的支配を受ける?
- 匂いによる個体識別の遺伝学 体臭:個体識別と疾病
- P-019 マウス味細胞の味応答時におけるGABAの作用(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
- P-014 Gustducinを介さない苦味情報伝達系のlicking解析による評価(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
- 高齢者における苦味物質に対する感受性
- 近交系マウスのアミロライドによるNaCl応答抑制効果とその温度依存性
- 甘味, 旨味, 苦味細胞産生の必須因子Skn-1a : 味細胞種の分化機構の一端が明らかに
- P-034 グリシン嗜好性に関与するT1R3非依存的甘味受容機構の存在(ポスターセッション,2013年度日本味と匂学会第47回大会)
- P-041 ラット味神経を用いた新規味修飾物質に関する研究(ポスターセッション,2013年度日本味と匂学会第47回大会)