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(独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 | 論文
- ラットに貯穀害虫を経口投与したときの影響
- 機能水
- 食品総合研究所食品工学部製造工学研究室
- 2.最近の洗浄・殺菌技術の動向 : 2.7 非熱処理による食品表面の微生物制御技術の動向
- 食品産業副産物の高次変換利用技術
- 青果物/カット青果物の衛生管理法と微生物制御技術(11)物理的微生物制御技術 : (2)熱殺菌
- 独自性こそ, 農業施設学会の強み!
- 青果物の損傷性を考慮したランダム振動試験法の開発 (特集 輸送包装事例と動向)
- 食糧供給とライフサイクルアセスメント
- 青果物/カット青果物の衛生管理法と微生物制御技術(6) : 化学的微生物制御技術(1)酸性電解水とオゾン水
- 食品高圧研究 : その基礎と食品開発の動向
- 微生物による抗生物質,生理活性物質の合成--微生物の2次代謝誘発機構の分子生物学
- リボソーム未知機能の探索--微生物のppGppによる緊縮制御を出発点として
- 食品産業における環境対策(第1回)食品産業における環境負荷低減とライフサイクルアセスメント(LCA)
- コウリャン(高黍)の籾殻,茎および色素でのタバコシバンムシの発育
- 植物にも存在したバクテリア緊縮制御因子ppGpp : 葉緑体の転写・翻訳調節機能の研究に新たな可能性
- 認定事業者紹介 遺伝子組換え体標準物質生産でASNITE-RMを取得
- (独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所食品素材科学研究領域 糖質素材ユニット
- テンサイ製糖におけるDNA残存の調査
- ミキサーの消費電力測定による米粉パン生地のミキシング特性の解析