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橋本 直哉 | 酒総研:福井県食加研
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関連著者
下飯 仁
酒総研
赤尾 健
酒総研
渡辺 大輔
酒総研
周 延
酒総研
水野 恵
酒総研
橋本 直哉
酒総研:福井県食加研
著作論文
3P-040 出芽酵母におけるグルコース脱抑制の機能欠損によるアルコール発酵の速度向上
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