佐々木 劭 | 東北大学農学部
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
土屋 靖彦
東北大学農学部
-
佐々木 劭
東北大学農学部
-
鈴木 芳夫
東北大学農学部
-
工藤 英郎
東北大学農学部
-
佐藤 善夫
東北大学農学部
-
佐々木 劭
東北大学農学部水産利用学教室
-
中野 智夫
東北大学農学部
-
村瀬 昌彦
東北大学農学部
-
鈴木 芳夫
東北大学農学部水産化学教室
-
土屋 靖彦
東北大学農学部水産利用学教室
-
山添 健一
東北大学農学部
著作論文
- 底温による乾海苔貯蔵試験
- 浅草海苔の風味に就て-III : 浅草海苔の遊離アミノ酸の含量
- 漁獲直後の処理法が肉質変化におよぼす影響の研究-1〜3-
- STUDIES ON THE INFLUENCE OF TREATMENTS IMMEDIATELY AFTER CATCHING UPON THE QUALITY OF FISH FLESH.-II:FURTHER EXAMINATIONS OF TREATMENTS ON KEEPING QUALITY OF FISH
- STUDIES ON THE INFLUENCE OF TREATMENTS IMMEDIATELY AFTER CATCHING UPON THE QUALITY OF FISH FLESH.-I:EXAMINATIONS ON KILLING AND STORING METHODS FOR KEEPING QUALITY OF MACKEREL, DACE AND CARP