原 和子 | 近畿大学農学部

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概要

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• 近畿大学農学部の論文著者

関連著者

• 松本 熊市

  近畿大学農学部食品加工学研究室

• 田尻 尚士

  近畿大学農学総合研究所

• 原 和子

  近畿大学農学部

• 松本 熊市

  近畿大学農学部

• 原 和子

  近畿大学農学部食品栄養学科食品加工学研究室

• 松本 熊市

  近畿大学農学部食品栄養学科食品加工学研究室

• 田尻 尚士

  近畿大学農学部食品栄養学科管理栄養士専攻食品加工学研究室

• 黄 波泉

  近畿大学農学部食品栄養学科食品加工学研究室

• 田尻 尚士

  近畿大学農学部

• 田尻 尚士

  近畿大学農学部食品加工学教室

• 原 和子

  近畿大学農学部食品加工学教室

• 松本 熊市

  近畿大学農学部食品加工学教室

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著作論文

• 杏仁フルーツ豆腐缶詰製造について
• 冷凍パン生地の食パン製造への応用(第1報)
• 凍結乾燥ニンジンの貯蔵性について (第3報) : L-システィン塩酸塩の添加とカロチン減少率について
• 凍結乾燥ニンジンの貯蔵性 : とくに, 抗酸化剤添加および, 熱処理によるLycopeneの減少と貯蔵温度について(2)

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