志水 寛 | 京都大学農学部水産学科水産化学講座

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概要

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• 同名の論文著者
• 京都大学農学部水産学科水産化学講座の論文著者

関連著者

• 志水 寛

  京都大学農学部

• 豊原 治彦

  京都大学農学学部

• 坂口 守彦

  京都大学食糧化学研究所

• 志水 寛

  京都大学農学部水産学科水産化学講座

• 安藤 正史

  京都大学農学部

著作論文

• 数種魚類における魚体の死後硬直と筋肉の硬さの関係〔英文〕

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