重田 敞右 | キッコーマン醤油株式会社関西工場

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概要

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• 同名の論文著者
• キッコーマン醤油株式会社関西工場の論文著者

関連著者

• 重田 敞右

  キッコーマン醤油株式会社関西工場

• 原田 倫夫

  キッコーマン(株)

• 上野 喬宏

  キッコーマン醤油株式会社関西工場

• 重田 敞右

  醤油事業本部

• 重田 敞右

  キッコーマン醤油関西工場

• 花岡 嘉夫

  キッコーマン醤油関西工場

• 花岡 嘉夫

  キッコーマン醤油株式会社中央研究所

著作論文

• 409 醤油酵母に関する研究(第1報) : 醤油酵母のOsmotic shockによる影響について
• 各種レブリン酸資化性細菌によるレブリン酸の資化 (微生物によるレブリン酸の代謝-2,3-)
• レブリン酸資化性酵母の同定および資化条件の検討 (微生物によるレブリン酸の代謝-2,3-)
• 微生物によるレブリン酸の代謝-1-レブリン酸資化性細菌の検索

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