富永 しのぶ | Hyogo University

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概要

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• 同名の論文著者
• Hyogo Universityの論文著者

関連著者

• 岸田 恵津

  兵庫教育大

• 富永 しのぶ

  Hyogo University

• 永田 智子

  兵庫教育大学

• 前田 智子

  兵庫教育大学大学院

• 富永 しのぶ

  兵庫大学

• 岸田 恵津

  兵庫教育大学

• 岸田 恵津

  兵庫教育大学大学院学校教育研究科

著作論文

• 江戸期の調味料「いり酒」の嗜好特性 : 成分特性と官能評価
• 江戸期の調味料「いり酒」の再現と嗜好特性 : 成分特性と官能評価

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