中川 敬一 | 大洋漁業(株)中央研究所

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概要

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• 同名の論文著者
• 大洋漁業(株)中央研究所の論文著者

関連著者

• 川崎 賢一

  富山県食品研究所

• 大泉 徹

  富山県食品研

• 平田 史生

  大洋漁業(株)中央研究所

• 佐伯 宏樹

  大洋漁業(株)中央研究所

• 野中 道夫

  大洋漁業(株)中央研究所

• 中川 敬一

  大洋漁業(株)中央研究所

著作論文

• マイワシの鮮度が高栄養魚肉食品素材の品質におよぼす影響

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