吉川 秀樹[他] | 光華女子短期大学

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概要

• 同名の論文著者
• 光華女子短期大学の論文著者

関連著者

• 吉川 秀樹

  京都光華女子大学

• 吉川 秀樹

  光華女子短期大学

• 田中 千栄

  光華女子短期大学

• 木本 文喜

  光華女子短期大学

• 吉川 秀樹[他]

  光華女子短期大学

著作論文

• 動物肉タンパク質の高圧処理に関する研究 : 魚肉すり身の加圧と加熱による足形成能の比較-III

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