井部 奈生子 | 戸板女子短期大学
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概要
関連著者
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井部 奈生子
戸板女子短期大学
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肥後 温子
文教大学健康栄養学部
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井部 奈生子
文教大学女子短期大学部
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谷口 裕信
戸板女子短期大学食物栄養科
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花田 遥
戸板女子短期大学食物栄養科
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井部 奈生子
戸板女子短期大学食物栄養科
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大坪 俊輔
日本製粉株式会社
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肥後 温子
文教大学健康栄着学部
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西山 良子
戸板女子短大
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西山 良子
戸板女子短期大学食物栄養科
著作論文
- 女子学生の主食の摂取状況に関する実態調査
- 市販ぬれせんべいの分類とタイプ別製品特性
- 乾湿両加熱法およびマイクロ波加熱法によるクッキー様菓子のテクスチャー比較
- 食育ゼミナールにおける食育活動の検討 : 学園祭での巻き寿司イベントの企画・運営への取り組み
- 乾湿両加熱法およびマイクロ波加熱法によるクッキー様菓子のテクスチャー比較