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中村 訓男 | 醸試
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概要
同名の論文著者
醸試の論文著者
関連著者
蓼沼 誠
醸試
佐藤 信
醸試
高橋 康次郎
醸試
高橋 康次郎
東京農大
中村 訓男
醸試
大場 俊輝
醸試
著作論文
108 清酒の味覚に関する研究(第6報) : 雑味成分について : (その3)Tetrahydroharman-3-carboxylic acidの存在
108 清酒の味覚に関する研究 : (第4報)雑味成分について
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