何 玉 | 東京水産大学食品製造学講座

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概要

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• 同名の論文著者
• 東京水産大学食品製造学講座の論文著者

関連著者

• 田中 宗彦

  東京水産大学食品生産学科

• 石崎 松一郎

  東京水産大学食品生産学科

• 田中 宗彦

  東京海洋大学海洋科学部食品生産科学科

• 何 玉[ユウ]

  東京水産大学食品製造学講座

• 何 玉

  東京水産大学食品製造学講座

• 田中 宗彦

  東京水産大学

著作論文

• ポリリジンの抗菌性に及ぼすメイラード反応の影響

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