今原 広次 | 京都府立大学農学部農産製造学研究室

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概要

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関連著者

• 今原 広次

  京都府立大学農学部応用菌学研究室

• 今原 広次

  京都府立大学農学部農産製造学研究室

• 今原 広次

  京都府立大学農学部

著作論文

• 醤油麹菌のアミラーゼ及びプロティナーゼに就て耐塩性及び無機イオンの影響(農芸化学部門)
• 微生物の油脂生成(第 5 報) : 油脂生成機能に対するビタミンの影響

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