塚本 桂子 | 筑紫女学園短期大学

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概要

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• 同名の論文著者
• 筑紫女学園短期大学の論文著者

関連著者

• 林田 晋策

  九州大学農学部

• 塚本 桂子

  筑紫女学園短期大学

• 林田 晋策

  九州大学農学部農芸化学科

• 早川 洋

  筑紫女学園短期大学

• 稲永 茂信

  筑紫女学園短期大学

著作論文

• 麹汚染細菌の生産する抗菌性物質F 16-2の麹菌と酵母に及ぼす影響
• 麹汚染細菌の生産する抗菌性物質F 16-2の乳酸菌に及ぼす影響
• 清酒乳酸菌および清酒酵母のF 16-2耐性変異株の検索
• 清酒麹における抗酵母性細菌の検索と同定
• 清酒麹汚染細菌の生産する抗酵母性物質F 16-2の精製とその性質

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