PARK YONG | Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharie de Alimentos(UNICAMP)
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概要
関連著者
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PARK YONG
Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharie de Alimentos(UNICAMP)
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Park Yong
Universidade Estadual De Campinas Faculdade De Engenharia De Alimentos
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Pastore Glaucia
Universidade Estadual De Campinas Faculdade De Engenharia De Alimentos (unicamp)
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Zenin Celia
Universidade Estadual De Compinas Faculdade De Engenharia De Alimentos (unicamp)
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Martin M.
Universidade Estadual De Campinas Faculdade De Engenharia De Alimentos (unicamp)
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Santi De
Universidade Estadual De Campinas Faculdade De Engenharia De Alimentos
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Sato H
State Univ. Campinas Sp Bra
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Pastore Glaucia
Universidade Estadual De Compinas Faculdade De Engenharia De Alimentos(unicamp)
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SATO HELIA
Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos (UNICAMP)
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CIACCO CESAR
Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos (UNICAMP)
-
Gomez Raul
Universidade Estadual De Campinas Faculdade De Engenharia De Alimentos E Agricola (unicamp)
-
Ciacco Cesar
Universidade Estadual De Campinas Faculdade De Engenharia De Alimentos (unicamp)
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Ueda Seinosuke
Department Of Agricultural Chemistry Faculty Of Agriculture Hokkaido University
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Ueda Seinosuke
Department Of Food Science & Technology Faculty Of Agriculture Kyushu University
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ZENIN CELIA
Universidate Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos (UNICAMP), Campinas, SP.,
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MARTINS CLOTILDE
Universidade Federal do Maranhao
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MARTINS NETO
Universidade Federal do Maranhao
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Zenin Celia
Universidate Estadual De Campinas Faculdade De Engenharia De Alimentos (unicamp) Campinas Sp.
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Park Yong
Universidade Estadual De Campinas Faculdade De Engenharia De Alimentos E Agricola (unicamp)
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Park Yong
Universidade Estadual De Compinas Faculdade De Engenharia De Alimentos (unicamp)
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Park Yong
Universidate Estadual De Campinas Faculdade De Engenharia De Alimentos (unicamp) Campinas Sp.
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Park Yong
Universidade Estadual De Campinas Faculdade De Engenharie De Alimentos(unicamp)
著作論文
- Purification and Characterization of β-Galactosidase from Scopulariopsis sp.
- Production of Ethanol from Extruded Degermed Corn Grits by a Nonconventional Fermentation Method
- Immobilization of Scopulariopsis β-Galactosidase to DEAE-Cellulose with Glutaraldehyde and Some Properties of the PReparation Obtained
- Microflora in Beiju and Their Biochemical Characteristics
- Purification and Characterization of Acid α-Amylase from Paecilomyces sp.
- Induction of High Amyloglucosidase-producing Mutant from Aspergillus awamori
- Conversion of Cane Bagasse to Compost and Its Chemical Characteristics