猿谷 九万 | 東京水産大学

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概要

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• 東京水産大学の論文著者

関連著者

• 猿谷 九万

  東京水産大学

• 外山 健三

  東京水産大

• 安藤 一夫

  東京水産大学

• 鈴木 康策

  東京水産大学

• 稲葉 伝三郎

  東京水産大学

• 荒井 玄蕃

  日本冷蔵株式会社

• 小山 茂生

  東京水産大学

• 野村 稔

  東京水産大学

• 河戸 義宣

  東京水産大学

• 永島 良郎

  東京水産大学

• 繁宮 治夫

  東京水産大学・製造学教室

• 山口 典之

  東京水産大学

• 外山 健三

  東京水産大学

• 猿谷 九万

  東京水産大学・製造学教室

• 安藤 一夫

  東京水産大学・製造学教室

• 塩谷 紘二

  東京水産大学

• 山本 正樹

  東京水産大学

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著作論文

• 水産物の油焼防止に関する研究-VII : BHTによる新巻サケの油焼防止について
• 抽出法による脱脂魚粉の製造
• 脱脂魚粉製造の基礎としての魚油,溶剤,水系の平衡について
• 魚粉の飼料効果に関する研究-I : 魚粉の酸化と飼料効果について
• 水産物の油焼け防止に関する研究-XII : 3, 5-di-tert-butyl-4-hydroxyanisole (3, 5-di-BHA) の適用性
• フィッシュミールの油脂について-I : ブラウンミールの製造過程における油脂の酸化と酸化防止剤の効果
• 水産物の油焼け防止に関する研究-XI : 界面活性剤を配合した酸化防止剤調製品の適用について(その3)新BHT調製品(固体)の適用性
• 水産物の油焼け防止に関する研究-X : 界面活性剤を配合した酸化防止済剤調製品の適用について(その2)瞬間浸漬法による塩蔵品の油焼け防止
• 魚粉の飼料効果に関する研究-1・2-
• 水産物の油焼防止に関する研究-1〜3-
• 水産物の油焼け防止に関する研究-8-
• 水産物の油焼防止に関する研究-4-
• The Protection Method of Marine Products from Their Deteriolation Due to the Oxidation of Oil-VI:Application of Butylated Hydroxy Anisole to Dry-Salting of Salmon

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