中山 孝夫 | (社) 日本油料検定協会綜合分析センター
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概要
関連著者
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梶本 五郎
神戸学院大
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芝原 章
神戸学院大
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山本 公平
(社) 日本油料検定協会綜合分析センター
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中山 孝夫
(社) 日本油料検定協会綜合分析センター
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山本 公平
大阪府立看護大学総合リハビリテーション学部栄養療法学専攻
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梶本 五郎
神戸学院大学栄養学部
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芝原 章
大阪府立看護大学総合リハビリテーション学部栄養療法学専攻
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芝原 章
神戸学院大栄養
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芝原 章
神戸学院大学栄養学部
著作論文
- 植物脂質中のcis-バクセン酸 (第2報) : マスクロマトグラフィーによる植物脂質中のcis-バクセン酸の定量
- なつめ果実におけるn-5系モノェン脂肪酸の分布
- GC-MSによる高度不飽和脂肪酸の二重結合位置の決定