三輪 操 | 農林水産省食品総合研究所

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概要

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• 同名の論文著者
• 農林水産省食品総合研究所の論文著者

関連著者

• 三輪 操

  農林水産省食品総合研究所

• 三輪 操

  食品総合研

• 服部 昭仁

  北海道大学大学院農学研究院

• 三輪 操

  東京農業大学

• 森 健

  山形県米沢女短大

• 森 健

  農林水産省食品総合研究所

• 松浦 愼治

  農林水産省食品総合研究所

著作論文

• 機能性食品 : 病気を予防するたべもの(生活の中の化学 II)
• 食肉におけるNα-ココイル-L-アルギニンエチルエステル•DL-ピロリドンカルボン酸塩の抗ボツリヌス作用
• 食肉・食肉製品の分析技術

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