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山川 宗克 | 醸試
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概要
同名の論文著者
醸試の論文著者
関連著者
西谷 尚道
醸試
西谷 尚道
元国税庁醸造試験所
西谷 尚道
醸造試
荒巻 功
国税庁醸造研究所
荒巻 功
醸造試
荒巻 功
醸試
山川 宗克
(現)山川酒造所
山川 宗克
醸試
管間 誠之助
醸試
著作論文
108 本格焼酎の熟成に関する研究(第4報) : 油臭物質SAEAの精製および諸性質
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